《食疗方》

现代

羊肚羹

〔食品〕羊肚一枚、洗净,粳米二合,葱白数茎,豉半合,蜀椒去目闭口者,炒出汗,三十粒,生姜二钱半,细切。〔主疗〕诸中风。〔方法〕以上六味,拌匀,入羊肚内,烂煮熟,五味调和,空心食之。

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