《食鉴本草》

清 柴裔

【茯苓粥】

粳米煮粥。半熟。入茯苓末。和匀煮熟。空心食。能治湿痰健脾。

【竹沥粥】

如常煮粥。以竹沥下半盏食之。治痰火。

【蒸梨】

大悉尼连皮。安饭锅内蒸。熟食能化痰清火。

【苏子酒】

主消痰下气。润肺止咳。用家苏子炒香研末。以绢袋盛。浸好酒中。每日少饮。

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